Article

Gula Irwan

Seorang Penderes Irwan (60), demikian orang-orang memanggilnya. Ia yang bernama asli Azis Irwanto adalah seorang penderes di Desa Rancamaya, Kabupaten Banyumas. Penderes adalah istilah bahasa Jawa yang berarti penyadap nira kelapa. Nira merupakan bahan baku Read more

By administrator, ago
Article

Punah tanpa Dasinah

Dasinah, dua puluh lima tahun setia mendampingi suaminya, Aziz Irwanto, menggeluti usaha keluarga mereka satu-satunya, sebagai perajin gula kelapa di Rancamaya, Cilongok, Banyumas. Di usianya yang sudah lewat kepala lima, dia masih semangat mengindel (memasak Read more

By administrator, ago